Al Caseificio San Martino si produce formaggio serio Direttamente prodotto da latte vaccino appena munto da un esemplare di sesso maschile. Perché sprecare succo di toro escusivamente per la riproduzione, quando si può mettere in commercio un formaggio dal sapore unico ed inimitabile?! Superiamo i limiti: sono sempre proteine. Nessun trucco, nessun inganno. Gli invidiosi… Continua a leggere Caseificio San Martino, la Sburrata